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发布日期:2018-10-12 05:59

问:
胡萝卜怎么种?胡萝卜栽种技巧及日常养护

胡萝卜虽然叫萝卜,却和白萝卜、心里美萝卜有很大不同,白萝卜是十字花科植物,含有具有抗癌作用的硫苷,而胡萝卜是伞形科植物,富含B-胡萝卜素是其营养特点。胡萝卜素有“小人参”的美誉,内部含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁、硒等人体所需的营养成分。

经常食用有健脾消食、补肝明目、清热解毒、降气止咳等作用。

栽种技巧

日照:胡萝卜为半耐寒性蔬菜,温度过高、过低均对生长不利。胡萝卜根系发达,因此、深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。若生长前期水分过多,地上部分生长过旺,会影响肉质根膨大生长;若生长后期水分不足,则肉质根不能充分膨大,致使产量降低。长日照植物、充足的光照有利于植株的生长。

温度:茎叶生长适温23-25℃,肉质根膨大适温13-18℃。

选盆:各种材质的花盆、箱子均可栽培,但深度应该在30厘米以上。

日常养护

胡萝卜喜欢冷凉气候,可以在春秋两季栽培。播种前7~10天要晒种,搓去种子上的刺毛,用40℃的温水浸泡2~3天后控水,用湿布包好,放在20℃左右的阴凉处催芽2~3天后即可播种。

播种以直播为主,不需要移栽。将种子撒播在潮湿的土壤上,再覆土1.5~2厘米厚。一般10天后即可出苗,当幼苗长出1~2片真叶的时候间苗,苗间距3~5厘米;当植株长出3~4片真叶的时候第二次间苗,间距保持在6厘米左右。幼苗长真叶的时候定苗,苗间距保持在13厘米左右。

幼苗期浇水不宜过多,定苗后浇一次透水,之后要保持土壤湿润。肉质根膨大后要注意施肥,结合浇水可施腐熟的有机肥,以促进其生长。

从播种到收货,胡萝卜大约需要90天左右的时间,中晚熟品种大约要130天左右。当地上部的叶子开始变得枯黄的时候,就可以采收。

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