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发布日期:2019-01-09 07:20

有机蔬菜栽培是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质,以及基因工程生物或产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术来协调种植平衡,并维持农业生态系统持续稳定的蔬菜栽培技术,产品经过有机认证机构鉴定认可,生产合格的蔬菜为有机蔬菜,并颁发有机证书。蔬菜病虫草害亚博体育娱乐是有机栽培管理中最为重要的环节,需坚持“预防为主,综合亚博体育娱乐”的原则。亚博体育娱乐方法包括选用抗病品种、嫁接、高温消毒、农业管理、轮作或多样化间作套种、物理及生物亚博体育娱乐等,通常采用多种措施综合亚博体育娱乐病虫草害。

一、选用抗性品种

在有机蔬菜生产中,除避免使用转基因种子和禁用物质处理的种子外,还要注意选择抗病虫、抗逆性强的蔬菜种类和品种。优先选择种类,如:菠菜、甜菜、芹菜、茴香、香菜、莴苣、茼蒿、紫苏、薄荷、韭菜、葱等。优先选择品种,如:番茄中的抗线虫品种仙客1号、黄瓜中的抗枯萎病品种长春密刺等。

二、嫁接

如茄子嫁接茄砧1号可有效防止黄萎病和根结线虫病的发生,西瓜和黄瓜嫁接京欣砧1号可有效防止枯萎病的发生。

三、高温消毒

1.种子高温消毒

将种子放入50~60℃(如黄瓜)或70~80℃(如辣椒)的热水中,浸泡15~30分钟可有效杀死种子所带病原菌和虫卵;将干燥种子置于70℃烘箱中处理2~3天,可钝化种子上附着的病毒。

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